Tạo bài viết mới Canh ngao nấu chua nóng hổi xua tan lạnh giá

Canh ngao đưa cơm trong ngày lạnh

Canh ngao nấu chua nóng hổi xua tan lạnh giá

Thứ Bẩy, ngày 07/01/2012, 14:15

(Bep Eva) - Một bát canh ngao vừa múc ra, nóng hổi bốc khói cho bữa cơm thì còn gì ngon hơn nữa?!

Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ăn mới, hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn của bạn trên Eva.vn

Món canh ngao này chắc hẳn ai cũng thích. Nguyên liệu dễ tìm mà dễ chế biến. Cùng chế biến theo công thức sau các bạn nhé!

Nguyên liệu:

Ngao tươi 1kg

Dứa nửa quả nhỏ

Cà chua 1 -2 quả

Canh ngao nấu chua nóng hổi xua tan lạnh giá, Bếp Eva, canh ngao, canh ngao nau chua, canh ngao chua, canh chua, mon ngon, bep eva, bao phu nu

Me một quả

Rau răm, hành hoa, nước mắm gia vị, dầu ăn đủ dùng.

Cách làm:

Về nhà việc đầu tiên là bạn hãy vo gạo thổi cơm nhưng đừng bỏ nước vo gạo đi mà giữ lại để ngâm ngao.

Canh ngao nấu chua nóng hổi xua tan lạnh giá, Bếp Eva, canh ngao, canh ngao nau chua, canh ngao chua, canh chua, mon ngon, bep eva, bao phu nu

Đặt nồi luộc ngao, nhớ chú ý căn lượng nước đủ dùng (khoảng nửa bát canh là vừa) vì ngao và các loại quả chua sẽ tiết thêm nước trong quá trình nấu

Ngao chỉ cần sôi bùng lên là bạn có thể bắc xuống.

Vớt ngao ra đĩa to cho mau nguôi, gạn nước luộc ngao để nấu canh.

Ngao nguội, tách thịt ngao khỏi vỏ.

Canh ngao nấu chua nóng hổi xua tan lạnh giá, Bếp Eva, canh ngao, canh ngao nau chua, canh ngao chua, canh chua, mon ngon, bep eva, bao phu nu

Bạn có thể phi hành xào qua ngao nếu bạn thích canh hơi béo một chút.

Cho me vào nước ngao, nêm vừa gia vị đun sôi; thả dứa và cà chua đã thái lát vào đun sôi lại; thả thịt ngao, hành răm vào, tắt bếp.

Canh ngao ngon chưa từng thấy Canh ngao miso kiểu Nhật ngon đặc biệt Canh ngao nấu nấm ngày mát trời

(Tổng hợp)

Làng sao

Dương Yến Ngọc: Sau ly hôn là... thành công?Những nỗi sợ hãi "quái" của sao...Trà Ngọc Hằng - 'Cô nàng lắm chiêu' mới của...Phượng Đê 'kín đáo' sau scandal ngực dao kéo Thủy Tiên xin lỗi khán giả vì ăn mặc phản cảm Dương Mịch kiêu sa trên Marie Claire Hạnh phúc mong manh của Hoa hậu Việt Midu: Tôi không muốn nhắc đến 'đại gia' và xế bạc...Bi Rain - Người đàn ông phong cách nhất 2011 Video: Song Seung Hun và Kim Tae Hee thân thiện...

Tin mục Bếp Eva		Tin mục Nhà đẹp
Canh ngao nấu chua nóng hổi xua tan lạnh giá Tôm chiên xù ngon hấp dẫn 12 “tuyệt chiêu” cắt hành không sợ cay mắt Trời lạnh ăn lẩu nạm bò Khoai tây nghiền rán vừa ăn vừa thổi Nóng sốt canh sườn non nấu đậu Nóng hổi thịt gà kho cay ăn với cơm Bí quyết luộc gà ngon khi Tết đến xuân về Làm món kẹp bánh mì ngon lạ Sườn nấu dưa chua ấm lòng ngày lạnh Ngày: Hôm nay 06/01 05/01 Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau		Nhà Đoan Trường mơ màng ánh sáng & nước Biệt thự trắng xinh đẹp chốn Sài Thành Nhà hẹp: Bày "chuẩn" từng centimét Nhà trắng sáng tinh tươm của Lương Bích Hữu Nhà kính độc đáo với mái và tường... trượt Vẻ đẹp bất ngờ từ bức tường thô Khoe nhà: Nhà tôi bày đẹp, bày xinh Phong thủy trong kinh doanh bất động sản Giỏ mây tiện đủ đường Nhà như tranh vẽ của mỹ nhân Hác Lôi Ngày: Hôm nay 06/01 05/01 Chọn ngày khác Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau